Francia konyha – Csokoládé

A Francia konyha sorozat Csokoládé kötete Pierre-Olivier Lenormand francia konyhafőnök receptjeit hozza el a legifjabb szakácsoknak. A 22 oldalas, rajzos receptgyűjteményben öt csokoládés finomság szerepel: csokoládéfelfújt, mandulás csokoládémousse, csokoládékrém, csokoládéöntet és fehércsokoládés madeleine. A rajzok segítenek a gyereknek követni a lépéseket, így a recept nem marad elvont szöveg.

A kiadó 8 éven felülieknek ajánlja, így leginkább a kisiskolások és a nagyobbak forgathatják. A fiatalabbak egy felnőtt mellett segédkezhetnek, a nagyobbak pedig egyre több lépést végezhetnek el önállóan. Ha a gyereked imád nassolni, itt végre megtudja, hogyan születnek a csokis desszertek. A sütő és a forró csokoládé miatt persze mindig legyen a közelben egy felnőtt.

A könyv különlegessége, hogy a konyhapulton is bátran nyitva hagyható: a maszatbiztos oldalakat nem kell féltve óvni a ragacsos ujjaktól. A kötény felkötése és az alapos kézmosás is a móka része, így a gyerek a konyhai alapszabályokat is elsajátítja. A francia receptek ráadásul egy kicsit a nagyvilág ízeibe is bevezetik.

Remek ajándék születésnapra, Mikulásra vagy karácsonyra, akár egy gyerekkötény és egy habverő társaságában. Jó program egy esős hétvégére, amikor a család együtt sütöget, és a végén közösen kóstolja meg az eredményt. Ha a gyereked már kipróbálta a sorozat Paradicsom kötetét, ez az édes párja jó eséllyel szintén kedvence lesz.